Racionet ushqimore ushtarake, të njohura si racione fushore ose pako racionesh, kanë qenë për dekada pjesë thelbësore e logjistikës së forcave të armatosura në të gjithë botën. Por me kalimin e kohës, këto racione kanë evoluar ndjeshëm jo vetëm në aspektin ushqyes, por edhe në teknologjinë e ruajtjes dhe përgatitjes.

Sot, racione të tilla janë të përshtatura sipas shijeve kombëtare, duke përfshirë ushqime tradicionale nga vendet përkatëse, dhe ofrohen me menu të ndryshme për të shmangur monotoninë ushqimore në kushte të vështira.

Pavarësisht se janë të krijuara për konsum në terren, shumë nga këto ushqime kanë cilësi të krahasueshme me ushqimet e gatshme civile dhe mund të përgatiten pa pajisje të posaçme një avantazh i domosdoshëm për ushtarët në fushëbetejë.

Ukrainë – Ukraina papritmas kishte nevojë për qindra mijëra pako me ushqime për ushtarët e saj kur Rusia pushtoi vendin në vitin 2022. Vaktet përfshijnë gjëra të tilla si supa tradicionale ukrainase borscht, qull me mish viçi, dhe supë me bizele të ndara me mish derri, ndër shumë pjata të tjera. Paketa përfshin edhe ushqime të lehta, të tilla si çokollata e zezë dhe kajsi të thata.

Gjermania – Paketimi Einmannpackung (EPA) i Bundeswehr-it mund të përfshijë thjerrëza me salçiçe, gulash, qofte viçi në salcë domatesh, makarona italiane, tofu të skuqur, kremra djathi, bukë thekre, biskota të forta, sallatë frutash, një çokollatë dhe reçel.

Japoni – Racionet luftarake të Forcave të Vetëmbrojtjes Japoneze përfshijnë mish viçi, pulë të pjekur në skarë, qofte kineze, mish derri të ëmbël dhe të thartë, salmon të pjekur në skarë, pulë me perime, ton, perime turshi, ose filiza bambuje, sallatë patateje.

Mbretëria e Bashkuar- Forcat e armatosura britanike kanë ‘paketa racioni operativ’ (ORP) të ndryshme. Ato përfshijnë hamburger me fasule, pulë me kërpudha dhe makarona, puding, biskota frutash, ekstrakt majaje, karamele të forta, përzierje kakaoje të nxehtë dhe pluhur supe me mish viçi/perime.

Zelanda e Re – Paketa Operacionale e Racionit të Zelandës së Re përfshin ushqime të tilla si mish qengji në tavë, mish pule, mish viçi, spec djegës me mish, biskota, çokollata, drithëra frutash, makarona të gatshme, drithëra musli, djathë të konservuar, pluhur kakaoje, reçel, ketchup dhe qepë.

Spanjë – Një shembull i një racioni luftarak të Ushtrisë Spanjolle përfshin biftek të zier, konservë peshku, pate mëlçie me speca të kuq, një kanaçe me fruta, biskota dhe bukë.

Francë – RCIR francez (ration de combat individuelle réchauffable) përmban ushqime të tilla si salmon, mëlçi pule, ton, peshk, pate rose, sallatë me mish viçi, salmon me oriz dhe perime, byrek bariu, tavë me lepur, speca djegës me mish dhe shpendë me perime. Ka gjithashtu supë të gatshme, krem ​​djathi, çokollatë, karamele dhe pluhur kakaoje.

Danimarka – Racioni danez përmban një vakt kryesor dhe ushqime të tjera energjieke, fruta dhe arra të thata, biskota të forta dhe paste mishi.

Italia – “Razione Viveri Speciali da Combattimento” e Italisë përmban tortellini me salcë mishi, makarona dhe fasule, salsiçe, gjeldeti, sallatë orizi, një çokollatë, karamele frutash, biskota ose bukë të ëmbël, një kanoçe me koktej frutash.

Holanda – Racioni ushtarak holandez mund të përmbajë fasule me mish derri, spec djegës, patate të skuqura me mish viçi të kripur, pulë dhe makarona në salcë domatesh, oriz me perime dhe viç, pulë me oriz, patate me salsiçe dhe perime, lakër turshi me salsiçe dhe perime jeshile, biskota, reçel, krem ​​djathi, krem ​​mishi, krem ​​ton dhe mente.

India – Forcat e armatosura indiane kanë variacione të ndryshme të racioneve ushtarake. Ushqimet përfshijnë, biryani me mish pule/mish deleje/perimesh oriz, perime, erëza pikante turshi dhe chikki (një ëmbëlsirë tradicionale indiane që zakonisht bëhet nga arra dhe sheqer).

/rtsh.al/