Përfshirja e një game të gjerë produktesh në dietën tuaj siguron që të merrni mjaftueshëm fibra, vitamina esenciale dhe minerale, gjë që është e rëndësishme për shëndetin dhe mirëqenien tuaj. Por një numër i madh i produkteve të freskëta trajtohen me pesticide. Dhe kur konsumohen ose ekspozohen në përqendrime të larta, kjo është lidhur me sëmundje si kanceri dhe çrregullimet e sistemit nervor.

Grupi Amerikan i Punës Mjedisore (EWG) jofitimprurës publikon një raport vjetor mbi frutat dhe perimet jo-organike me sasitë më të larta dhe më të ulëta të mbetjeve të pesticideve. Studiuesit e EWG marrin të dhëna nga Departamenti i Bujqësisë i SHBA-së (USDA) dhe Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA).

Frutat dhe perimet e mëposhtme kanë nivelet më të ulëta të mbetjeve të pesticideve. Këto fruta dhe perime kanë nivele shumë të ulëta pesticide, shpesh për shkak të lëvozhgës mbrojtëse ose nevojës më të ulët për pesticide:

Avokado

Misri i ëmbël

Ananasi

Qepët

Papaja

Erëzat (p.sh. borziloku)

Asparag

Kivit

Kërpudhat

Mango

Patatja e ëmbël

Karotat

Lakra

Pjepri

Frutat dhe perimet e mëposhtme që sipas EWG, kanë nivelet më të larta të mbetjeve të pesticideve. Këto produkte shpesh spërkaten shumë gjatë rritjes dhe kanë lëkurë të hollë ose sipërfaqe që e mbajnë pesticide lehtësisht.

Luleshtrydhet

Spinaqi

Lakra jeshile

Rrushi

Pjeshkat

Dardhat

Specat e kuq dhe jeshil

Qershitë

Boronicat

Fasulja jeshile

Prasët

Nektarinat

/rtsh.al/