In alcuni villaggi di Korça, nell’ambito del progetto “Strade del Gusto”, si stanno creando nuovi spazi per la produzione, la promozione e la commercializzazione dei prodotti tipici della zona.

Il Primo Ministro Edi Rama ha condiviso oggi sui social network un’immagine di questo progetto, affermando che “nei villaggi di Korça stanno prendendo vita nuovi spazi, dove la tradizione, il gusto e il lavoro degli abitanti del luogo diventano parte di una splendida esperienza per ogni visitatore”.

Rama ha sottolineato che “attraverso il progetto “Strade del Gusto”, una collaborazione tra il Fondo Albanese per lo Sviluppo e il Comune di Korça, i centri di alcuni villaggi saranno trasformati in nuovi punti di produzione, promozione e degustazione dei prodotti tipici della zona”.

Nel villaggio di Qatrom, il progetto si sta concretizzando con la creazione della “Casa delle Ciliegie”, uno spazio dedicato alla produzione e alla promozione delle ciliegie e dei loro derivati.

La struttura comprende impianti di produzione e degustazione, spazi per laboratori e un negozio di prodotti locali. I nuovi spazi saranno inoltre integrati in un itinerario turistico, offrendo ai visitatori l’opportunità di conoscere da vicino il processo di preparazione dei prodotti, degustarli e acquistarli.

Il progetto “Strade del Gusto” mira a creare nuove opportunità per i residenti locali, favorendo lo sviluppo della produzione locale e l’aumento del reddito familiare, offrendo al contempo ai visitatori un nuovo modo di scoprire i villaggi di Korça attraverso i loro prodotti e le loro tradizioni culinarie.