Udhëheqësit e botës, mendimtarët e mëdhenj, muzikantët, autorët dhe shkencëtarët janë të famshëm për kontributin e tyre në histori. Por ata ishin njerëz njësoj si të tjerët dhe kënaqeshin me ushqimet e tyre të preferuara . Por çfarë u pëlqente të hanin? Disa figura historike ishin mjaft të çuditshme në shijen e tyre, ndërsa të tjerët ishin mjaft të thjeshtë.

Charles Darwin – Natyralisti novator shpesh provonte krijesat e panjohura që haste në udhëtimet e tij dhe dy kafshë dalloheshin. Darvini tha se armadillo (lloj kafshe) kishte shije dhe dukej si rosë, ndërsa puma mund të ketë qenë për të “mishi më i mirë i shijuar ndonjëherë”.

George Washington –Presidenti i parë i Shteteve të Bashkuara ishte një adhurues erëzash. E bërë nga kërpudha, açuge kjo erëz ishte veçanërisht e popullarizuar në mesin e trupave të shekullit të 18-të.

Winston Churchill – Kryeministri i shquar britanik ishte një adhurues i ushqimeve delikate që atëherë është bërë e paligjshme në shumë vende. Supë me breshkë, ai e donte aq shumë lëngun e shijshëm, saqë e merrte me vete gjatë udhëtimeve. Megjithatë, supa e breshkave tani është e paligjshme në disa vende, sepse shumë lloje të breshkave janë të listuara si të kërcënuara ose të rrezikuara.

Wolfgang Amadeus Mozart –Kompozitori me ndikim i epokës klasike ishte një adhurues i madh i ushqimeve dhe pijeve në përgjithësi. Vakti i preferuar i Mozart ishte mëlçia e skuqur në gjalpë dhe e shërbyer me lakër turshi.

Albert Einstein – Me gjithë ekscentricitetet e tij, fizikani legjendar kishte një shije joekcentrike në ushqim. Ushqimi i preferuar i Ajnshtajnit ishte një tas me spageti pa mish, pasi ai preferonte një mënyrë jetese vegjetariane.

Abraham Lincoln – Presidenti i 16-të i Shteteve të Bashkuara të Amerikës preferonte ushqime të thjeshta. Mollët ishin të preferuarat e tij, të cilat shpesh i shoqëronte me një gotë qumësht për drekë dhe shijonte proshutën dhe kafen për mëngjes.

Napoleon Bonaparte – Burrë shteti dhe udhëheqësi ushtarak i Revolucionit Francez mori me vete kuzhinierin e tij gjatë fushatave të tij ushtarake. Ai kuzhinier thuhet se shpiku një pjatë tashmë të famshme pas një beteje të vitit 1800. Thuhet se pjata u krijua pas Betejës së Marengos, kur kuzhinieri Dunand skuqi copa pule në vaj ulliri me domate dhe qepë, sepse nuk kishte gjalpë.

Ludwig van Beethoven – Ushqimi i preferuar i kompozitorit të famshëm ishte i thjeshtë e preferuara e tij ishte supa me 10 deri në 12 vezë të mëdha. Pianistit i pëlqenin edhe petët me djathë dhe gjalpë.

Ernest Hemingway – Pasi kaloi shumë vite në mërgim në Francë, autori i famshëm amerikan fitoi një shije për delikatesat nga vendi i tij i adoptuar. Hemingway shijonte gocat e detit, peshkun dhe karkalecat e cilësisë më të lartë që mund të gjente, mundësisht nga Parisi.

/rtsh.al/